Sebaliknya, seorang pemilik toko, entah itu toko kecil ataupun toko besar tidak hanya memikirkan kepuasan pelanggan saja. Dia harus menghitung untung ruginya. Terlalu sedikit pegawai, pelayanan tidak bisa cepat. Terlalu banyak pegawai gak nututi tjwan-nya. Gaji pegawai tiap tahun naik, sementara margin keuntungannya tidak bisa dinaikkan sesuka kita. Konsumen sekarang ini cerdas-cerdas, tahu barang murah dan barang berkualitas. Beda harga sedikit langsung ilang ! Sadis memang ! Tapi mau gimana lagi, biaya hidup tiap tahun naiknya tidak sebanding dengan kenaikan gajinya. Selalu besar pasak daripada tiang. Mau tidak mau, konsumen harus pintar-pintar membeli barang.
Usaha rumahanKonsumen yang cerdas akan menilai suatu produk dengan manfaat yang diperolehnya. Soal mahal atau tidaknya tergantung dari tingkat kepuasannya. Contoh paling gampang adalah makanan. Sebungkus nasi seharga 6.000 bisa berarti mahal atau murah tergantung dari rasanya. Begitu juga dengan segelas minuman seharga 10.000. Rasa yang unik dan menggoyang lidah membuat minuman itu terkesan tidak mahal. Inilah yang dinamakan dengan nilai kepuasan pelanggan. Masalah repeat order itu nanti dulu. Yang penting kita bisa menciptakan nilai yang ideal untuk produk tersebut.
Dengan semakin cerewetnya konsumen sekarang ini, sebenarnya memunculkan peluang usaha baru. Sebenarnya sih bukan cerewet, mereka menginginkan penawaran terbaik. Rasanya kita juga tak beda jauh dengan mereka he...he...he.... Apalagi mereka memiliki akses informasi yang sama dengan yang kita miliki, yaitu internet. Rata-rata konsumen sekarang ini pinter-pi?nter. Jangan menganggap remeh mereka ! Kedepannya, saya yakin para konsumen ini jauh lebih cerdas dari pelanggan kita saat ini. Gimana lagi, wong dari TK sudah diajari bahasa inggris, komputer, dan internet !
Jadi, saran apa yang bisa saya berikan kepada anda untuk menangkap peluang usaha sekarang ini ? Mulailah membuat sesuatu yang unik, berkualitas tinggi, dan fleksibel (sesuai pesanan). Seperti apakah itu ?
Contoh paling mudah adalah bisnis makanan. Anggap saja anda bisa membuat kue. Buatlah sebuah kue yang premium, rasanya khas buatan anda dan rasanya harus enak. Juallah untuk pasar menengah keatas karena persaingan di segmen ini tidak terlalu kejam. Jangan terlalu murah, ingatlah prinsip nilai tidak sama dengan harga ! Yang penting orang merasa harga segitu worth to buy !
Kemudian, konsentrasikan pada satu jenis kue yang paling anda sukai. Menyukai berbeda dengan menguasai. Menyukai membuat anda senang melakukan eksperimen. Menyukai berarti anda siap melakukan trial dan error sampai kapanpun juga. Dan menyukai berarti anda rela melakukannya meskipun tidak dibayar ! Kenapa harus satu jenis kue saja pak ? Kenapa gak banyak kue ? Bukankah dengan diversivikasi produk maka keuntungan kita bertambah besar juga pak ? Kalo cuman satu produk saja kapan kaya-nya pak ?
Industri Rumah TanggaBegini....ehm....ehm....kamu pernah dengar nama Amanda ? Itu loh, merek brownies kukus ! Brownies kukus Amanda ! Dia cuman jual brownies kukus, tapi rasanya bermacam-macam, ada keju coklat, ada blackberry, ada strawberry, dan ada yang plain. Meskipun hanya jualan satu jenis saja, yaitu brownies kukus, namanya sudah terkenal di pulau jawa ! Lalu, anda pernah dengar Tina bika ambon ? Dia cuman jual bika ambon saja, tapi wes terkenal se-Jawa juga ! Atau onde-onde mojokerto, atau es teller 77, atau Igor pastry ? Mereka adalah tokoh-tokoh yang FOKUS di satu jenis makanan saja ! Dan menjualnya dengan harga premium !
Masih banyak jenis kue yang belum mempunyai pemimpin pasarnya, contohnya Cheese Cake, Tiramisu cake, Opera cake, Roti bajul, kaastangel, nastar dan ratusan jenis kue lainnya. Menjadi pemimpin pasar produk tertentu membutuhkan dedikasi dan konsentrasi penuh ! Pasarnya sudah ada dan sedang menunggu produk terbaik ! Jadi, jangan ragu untuk memfokuskan diri pada produk kesukaan anda ! Kabar baiknya, semua kategori di atas tadi dimulai dari industri rumah tangga kecil-kecilan !
Pesan terakhir saya untuk anda yang mulai menangkap peluang usaha ini. Kepuasan konsumen itu dimulai dari waktu kita mengangkat telepon dari calon pembeli. Bagaimana kita berbicara, menjelaskan produk kita, menerima pesanan, dan mengucapkan terima kasih. Kemasan juga harus anda disain se-unik mungkin, sesuai dengan karakter anda karena itulah diingat konsumen. Jika produk anda tidak dapat dibedakan dengan produk lainnya maka anda gagal !
No comments:
Post a Comment